View cart “FĂINA GRAU INTREG” has been added to your cart.
PREMIX CHIFLE HAMBURGER
DESCRIERE
PREMIX CHIFLE HAMBURGER este un premix 10% pe baza de faina 480, utilizat la obținerea chiflelor hamburger.
AVANTAJE
Garanteaza realizarea produsului finit;
Elimina riscul dozarii ingredientelor;
Reduce numarul ingredientelor din reteta, cat si din depozitul clientului;
Premixul poate fi folosit impreuna cu orice tip de faina de grâu;
Folosit în cantități de 2-4% poate să regleze reologic calitatea slabă a făinii;
Folosit în cantități de 2-4% în rețetă, mărește termenul de valabilitate și prospețimea produsului finit;
Folosit în cantități de 2-4% în rețetele de patiserie pentru aluaturi dospite, mărește termenul de valabilitate și prospețimea pentru produsele ambalate.
AMBALARE
Sac special de hartie cu PE in interior, gramaj 25 kg/sac. Ambalajele de transport folosite sunt: folie stretch si europaleti
FIȘĂ TEHNICĂ


“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
- Reviews (0)
Be the first to review “PREMIX CHIFLE HAMBURGER” Anulează răspunsul
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
ALȚI CLIENȚI AU FOST INTERESAȚI ȘI DE:
Descriere: FAINA REGINA este o făină albă de grâu, perfecta pentru cozonaci aurii si crescuti ca-n poveste. Ideala și pentru specialități din aluaturi dulci (cornuri, melci etc), cu volum si miez pufos. AVANTAJE Se preteaza perfect atat folosirii la retetele traditionale de cozonac, cu costuri mici de fabricatie, cat si ca baza pentru premixuri […]
AMELIORATOR SHELF LIFE
Descriere: AMELIORATORUL SHELF LIFE este un amestec pulverulent recomandat pentru cresterea duratei de menținere a prospețimii pâinii.
AMELIORATOR MATURIZARE
Descriere: AMELIORATORUL MATURIZARE este un amestec pulverulent concentrat, ce confera toleranta la malaxare aluatului.
FĂINA CROISSANT
Descriere: FAINA CROISSANT este o făină albă ideala pentru produsele tip croissant, cu aluat care se desface, volum, alveole specifice și coajă crocantă, aurie.
FĂINA NOBILA
4.75
out of 5
FAINA NOBILA este cea mai fină și delicată făină tip 480, recomandata pentru specialitati sofisticate de cofetarie si patiserie: atat aluaturi fluide, cat si coji ecler, aluaturi dospite, tarte, piscoturi sau fursecuri;
FĂINA NEAGRA DE GRAU
4
out of 5
Descriere: FAINA NEAGRA DE GRAU este o faina 1350 si reprezinta soluția „clasică” pentru pâinea neagră.
FĂINA DE SECARA PENTRU PATISERIE
Descriere: FAINA DE SECARA PENTRU PATISERIE este o faina de secara 550, versatila, potrivita pentru produse de cofetarie cu aluaturi fragede. Recomandata si pentru sortimente evreiești de panificație, sortimente suedeze de culoare deschisă, sau ca făină de presărat masa de lucru.
FĂINA ALBA 650
5
out of 5
FAINA 650 este o făina albă, versatilă, universala, potrivită pentru toate tipurile de proces tehnologic. Asigura o hidratare a aluatului de pana la 70%.
AMELIORATOR INTEGRAL
Descriere: AMELIORATORUL INTEGRAL este un amestec pulverulent folosit ca agent de ameliorare pentru fainurile integrale de grau.
FĂINA SEMIALBA DE SECARA
Descriere: FAINA SEMIALBA DE SECARA este o faina de secara intermediara, recomandată a se utiliza ca atare sau în amestec cu făină de grâu, pentru obtinerea de variante superioare ale produselor gen franzelă din făină de grâu, cât și pentru obținerea produselor de panificație destinate micului dejun.
AMELIORATOR PP E-FREE
Descriere: AMELIORATORUL PP E-FREE este un amestec pulverulent destinat obtinerii produselor de panificatie cu volum adaugat.
FĂINA NEAGRA DE SECARA
Descriere: FAINA NEAGRA DE SECARA este o faina cu conținut mai mare de proteine comparativ cu făina albă, recomandată pentru obtinerea sortimentelor de paine cu gust specific de secara, culoare rosiatica si miez dens.
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
Reviews
There are no reviews yet.