- Sorry, this product cannot be purchased.
MIX BAGHETA
DESCRIERE
MIX BAGHETA este un mix complet de panificatie, pe baza de faina 550 si maia de grau, folosit pentru obtinerea produselor tip bagheta frantuzeasca; necesita adaugarea doar a apei, sarii si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix.
AVANTAJE
Baghetele obtinute din mixul bagheta pastreaza gustul si aroma baghetelor traditionale frantuzesti;
Miezul produsului are umiditate si alveole specifice;
Aluatul obtinut din mix bagheta se poate pastra proaspat, in frigider, timp de cateva zile;
Ușurință în utilizare, se câștigă timp în procesul de fabricație prin evitarea dozărilor
pentru fi ecare ingredient
Este sigur: datorită modului simplu de utilizare, erorile de cântărire sunt eliminate;
Mix 100%;
Generează economie de spațiu în depozit;
Toate mixurile Șapte Spice sunt însoțite de rețete, instrucțiuni de utilizare și suport
tehnic.
AMBALARE
Sac special de hartie cu PE in interior, gramaj 25 kg/sac. Ambalajele de transport folosite sunt: folie stretch si europaleti
FIȘĂ TEHNICĂ


“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
- Reviews (0)
Be the first to review “MIX BAGHETA” Anulează răspunsul
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
ALȚI CLIENȚI AU FOST INTERESAȚI ȘI DE:
Descriere: AMELIORATORUL MATURIZARE este un amestec pulverulent concentrat, ce confera toleranta la malaxare aluatului.
FĂINA INTEGRALA DE SECARA
Descriere: FAINA INTEGRALA DE SECARA este o făină integrala recomandată pentru sortimente americane de secară, sortimente germane de culoare închisă, pâine tip pumpernickel – pentru aromă și culoare, sortimente suedeze, ca materie primă de bază la fabricarea maielelor puternic acide.
FĂINA DOMNITA
Descriere: FAINA DOMNITA este o faina tip 550 experta in merdenele, placinte dobrogene si alte foietaje traditionale. Adaptabilă și pentru pizza și lipie libaneză; Relaxeaza aluatul, facilitand manevrarea acestuia
FĂINA SEMIALBA DE SECARA
Descriere: FAINA SEMIALBA DE SECARA este o faina de secara intermediara, recomandată a se utiliza ca atare sau în amestec cu făină de grâu, pentru obtinerea de variante superioare ale produselor gen franzelă din făină de grâu, cât și pentru obținerea produselor de panificație destinate micului dejun.
AMELIORATOR VOLUM
Descriere: AMELIORATORUL VOLUM este un amestec pulverulent recomandat pentru obținerea produselor de panificație cu volum îmbunătățit.
MIX COZONAC
MIXUL pentru COZONAC este un amestec pulverulent folosit pentru obținerea cozonacilor și a specialităților din aluaturi dulci (cornuri, melci, etc); necesita adaugarea doar a apei, drojdiei si a grasimii, restul ingredientelor sunt incluse in mix
FĂINA NEAGRA DE SECARA
Descriere: FAINA NEAGRA DE SECARA este o faina cu conținut mai mare de proteine comparativ cu făina albă, recomandată pentru obtinerea sortimentelor de paine cu gust specific de secara, culoare rosiatica si miez dens.
AMELIORATOR SHELF LIFE
Descriere: AMELIORATORUL SHELF LIFE este un amestec pulverulent recomandat pentru cresterea duratei de menținere a prospețimii pâinii.
FĂINA GRAHAM DE SECARA
Descriere: FAINA GRAHAM DE SECARA este o faina integrala cu granulozitate mare, recomandata pentru sortimente americane de secară, sortimente germane de culoare închisă, pâine traditionala germana pumpernickel – pentru aromă și culoare, sortimente suedeze, ca materie primă de bază la fabricarea maielelor puternic acide.
AMELIORATOR PP E-FREE
Descriere: AMELIORATORUL PP E-FREE este un amestec pulverulent destinat obtinerii produselor de panificatie cu volum adaugat.
FĂINA NOBILA
4.75
out of 5
FAINA NOBILA este cea mai fină și rafinată făină tip 480, recomandata pentru specialitati sofisticate de cofetarie si patiserie.
FĂINA PRINCIPESA
Descriere: FAINA PRINCIPESA este o faina nobila, rafinata si iscusita, 550, creata special pentru paini foarte albe, fine si crescute.
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
Reviews
There are no reviews yet.