FAINA 000 PRAJITURI
2,00 lei
FAINA 000 PRAJITURI este o faina foarte alba si fina, speciala pentru realizarea cozonacilor de casa, extrasa numai din „inima” bobului de grau
Se arată 1–9 din 27 de rezultate
FAINA ALBA 000 COZONAC
2,00 lei
FAINA 000 COZONAC este o faina foarte alba si fina, speciala pentru realizarea cozonacilor de casa, extrasa numai din „inima” bobului de grau
FĂINA ALBA 650
2,00 lei
FAINA 650 este o făina albă, versatilă, universala, potrivită pentru toate tipurile de proces tehnologic. Asigura o hidratare a aluatului de pana la 70%.
Faina CASTELANA ROSSA
2,00 lei
Faina puternica pentru pizza Castelana Rossa, W330, pt blaturi de pizza, prefermenti si alte aluaturi cu maturare 24h+ TA sau 36-48h+ TC
FĂINA CONTESA
2,00 lei
FAINA CONTESA este o făină albă, din grau superior, ideală pentru obținerea aluaturilor de foietaj, atat proaspete, cat si congelate. AVANTAJE: – Este special creata in vederea manevrarii aluatului pe utilaj; – Confera elasticitate si extensibilitate aluatului; – Produsele obtinute sunt fragede, au volum si foi bine stratificate, gratie conținutului optim de gluten și enzime; […]
FĂINA COZONAC LUX
2,00 lei
Descriere: FAINA COZONAC LUX este o făină foarte albă cu continut mare de gluten, destinată obținerii produselor de patiserie tip cozonac sau patiserie orientala (baclava, placinte etc).
FĂINA CROISSANT
2,00 lei
Descriere: FAINA CROISSANT este o făină albă ideala pentru produsele tip croissant, cu aluat care se desface, volum, alveole specifice și coajă crocantă, aurie.
FĂINA DE SECARA PENTRU PATISERIE
2,00 lei
Descriere: FAINA DE SECARA PENTRU PATISERIE este o faina de secara 550, versatila, potrivita pentru produse de cofetarie cu aluaturi fragede. Recomandata si pentru sortimente evreiești de panificație, sortimente suedeze de culoare deschisă, sau ca făină de presărat masa de lucru.
