Faina CASTELANA VERDE
Evaluat la 5.00 din 5 pe baza a 12 evaluări ale clienților
(6 recenzii clienți) 2,00 lei
DESCRIERE
Faina de grau tip "0" pentru pizza cu dospire/maturare scurta-medie (4-24h)
AVANTAJE
W220, continut de proteine min 12%
Capacitate de hidratare minim 60%
Este faina ideala pentru obtinerea, prin metoda directa, a aluaturilor care necesita o buna prelucrabilitate dupa dospire timp de 4-12h+ la temperatura ambientala sau 12-24h+ la temperatura controlată (frigider).
Se recomanda si pentru prelucrarea prin metoda indirecta a aluaturilor care contin prefermenti realizati din fainuri mai puternice, respectiv Castelana Rossa sau Castelana Blu
Produsele finale obtinute prezinta aspect rustic si gust pregnant si aromat
Garanteaza obtinerea unor aluaturi de calitate superioara, maturate, utilizabile in aceeasi zi!
AMBALARE
Sac de hartie de 25kg sau saculet de 5kg
FIȘĂ TEHNICĂ





PRODUSUL POATE FI CUMPĂRAT DIN:
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
- Recenzii (6)
6 recenzii pentru Faina CASTELANA VERDE
Adaugă un comentariu Anulează răspunsul
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
ALȚI CLIENȚI AU FOST INTERESAȚI ȘI DE:
2,00 lei
Descriere: AMELIORATORUL FRESH este un amestec pulverulent ce oferă prospețime produselor pe toată perioada termenului de valabilitate.
FĂINA DOMNITA
2,00 lei
Descriere: FAINA DOMNITA este o faina tip 550 experta in merdenele, placinte dobrogene si alte foietaje traditionale. Adaptabilă și pentru pizza și lipie libaneză; Relaxeaza aluatul, facilitand manevrarea acestuia
FĂINA GRAU INTREG
2,00 lei
5
out of 5
Descriere: FAINA GRAU INTREG este o făină integrala cu granulozitate similara cu cea a fainurilor albe, obținută prin măcinarea completă a bobului de grâu prin tehnologia specifică ȘAPTE SPICE.
AMELIORATOR MATURIZARE
2,00 lei
Descriere: AMELIORATORUL MATURIZARE este un amestec pulverulent concentrat, ce confera toleranta la malaxare aluatului.
FĂINA FOIETAJ
2,00 lei
FAINA FOIETAJ este o făină albă, din grau superior, ideală pentru obținerea aluaturilor de foietaj, atat proaspete, cat si congelate.
FĂINA NOBILA
2,00 lei
4.75
out of 5
FAINA NOBILA este cea mai fină și rafinată făină tip 480, recomandata pentru specialitati sofisticate de cofetarie si patiserie.
FĂINA CROISSANT
2,00 lei
Descriere: FAINA CROISSANT este o făină albă ideala pentru produsele tip croissant, cu aluat care se desface, volum, alveole specifice și coajă crocantă, aurie.
FĂINA NEAGRA DE GRAU
2,00 lei
4
out of 5
Descriere: FAINA NEAGRA DE GRAU este o faina 1350 si reprezinta soluția „clasică” pentru pâinea neagră.
AMELIORATOR INTEGRAL
2,00 lei
Descriere: AMELIORATORUL INTEGRAL este un amestec pulverulent folosit ca agent de ameliorare pentru fainurile integrale de grau.
FĂINA DUCESA
2,00 lei
FĂINA ALBA 650
2,00 lei
5
out of 5
FAINA 650 este o făina albă, versatilă, universala, potrivită pentru toate tipurile de proces tehnologic. Asigura o hidratare a aluatului de pana la 70%.
FĂINA PRINCIPESA
2,00 lei
Descriere: FAINA PRINCIPESA este o faina nobila, rafinata si iscusita, 550, creata special pentru paini foarte albe, fine si crescute.
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Râmnicu Vâlcea
Silviu blaga –
100%
Rating :
Silviu –
100%
Rating :
Petru –
100%
Rating :
Olteanu Amelia –
Multumim mult pentru apreciere!
Adrian –
Ce bine ar fi daca am si gasi produsul pe undeva. Selgros Galati n-au auzit de ea inca 🙁
Rating :
Olteanu Amelia –
Buna ziua, va multumim mult pentru sesizare! Selgros Galati a inceput comercializarea fainurilor Castelana de circa o luna de zile, iar ultima aprovizionare a fost chiar la finalul saptamanii trecute; daca mai intampinati probleme in sensul ca nu gasiti faina noastra, va rog sa ne scrieti pe adresa de email saptespice@saptespice.ro
Moni –
Buna ziua! Unde o mai putem gasi in Bucuresti? Am tot folosit-o anul trecut, e faina mea preferata pentru pizza insa acum nu o mai gasesc in hipermarketuri (am cautat in Cora Lujerului, Carrefour Orhideea, Carrefour Vulcan…). Multumesc!
Rating :
Olteanu Amelia –
Buna ziua, in Carrefour/Cora incercati si in zona de brutarie, in anumite magazine este la raionul de fainuri, in altele este la raionul de paine proaspata.
In orice caz, o puteti gasi in magazinele Selgros Si Metro.
Va multumim mult pentru fidelitate si mesaj si va rugam ca, in cazul in care mai intampinati probleme de acest gen, sa ne scrieti pe adresa de email saptespice@saptespice.ro
O zi minunata va dorim 🙂
Ioana –
O făină de calitate extraordinară, mi-a îmbunătățit considerabil calitatea pâinii făcute în casă, a pizzei și a plăcintelor. Net superioară oricărei alte făini încercată de mine, e incredibil cât de repede crește, ce frumos se activează glutenul în aluat, mă bucur foarte mult că am descoperit-o.
Rating :
Olteanu Amelia –
Va multumim pentru incredere si feedback, ne bucuram foarte mult ca va place produsul nostru ❤️