SAPTE SPICE la FoodService & Hospitality Expo 2025
Făina care inspiră profesioniștii. Demonstrații live, produse noi, expertiză autentică.
În perioada 8–10 noiembrie 2025, SAPTE SPICE își reafirmă poziția de lider în făinuri profesionale, revenind la FoodService & Hospitality Expo cu un stand dedicat inovației, performanței și gustului autentic.
Ne veți găsi la standul F21, cu toate gamele noastre profesionale, de la Castelana și InteGrano până la noua gamă surpriză — Coroana Artisan, creată special pentru artizanii care ridică standardele în panificație și patiserie.
🍕 Demonstrații live de pizza cu Pizza Maestro Cătălin Secuian
„Prima gamă locală de făinuri profesionale pentru pizza” prinde viață într-o serie de trei demonstrații dedicate profesioniștilor HoReCa.
Cătălin Secuian, Pizza Maestro pasionat de aluat și de echilibrul perfect între tradiția italiană și rigoarea tehnică, va arăta cum filosofia „Blatul face pizza” se transformă în rețete inspirate și profitabile.
De la Castelana Rossa + InteGrano (tradiție și fibre integrale) la Castelana Rossa simplă (fermentație lentă, crustă subțire, miez elastic), Castelana Rossa + Verde (pizza tonda romană) și focaccia Barese reinterpretată, realizată cu Semola Re-Macinata Castelana, publicul va descoperi 8 rețete semnătură — de la ’Nduja & Burrata la Trufa Castelana.
Program:
• Sâmbătă 08.11 | 15:00 – 18:00
• Duminică 09.11 | 15:00 – 18:00
• Luni 10.11 | 12:00 – 17:00
🧁 Demonstrații live de patiserie și cofetărie cu Georgian Tufa
„Excelența în aluaturi” vine sub semnătura Georgian Tufa, unul dintre cei mai premiați cofetari și patiseri români, fondator al Sweet Dessert și Transylvania School. Cu medalii internaționale la competiții precum IKA Culinary Olympics Stuttgart și Worldchefs European Grand Prix Rimini, Georgian aduce pe scena expoziției un spectacol al tehnicii și al gustului rafinat.
În centrul demonstrației se află gama COROANA, folosită pentru rețete premium: de la cozonaci interpretați și croissante cu umpluturi creative, până la deserturi fine precum checul marmorat cu cremă și glazură de ciocolată.
„Un aluat bine lucrat nu e doar tehnică – e emoție, respect pentru ingredient și promisiunea unei experiențe care rămâne.”
— Georgian Tufa
Program:
• Sâmbătă 08.11 | 10:30 – 13:30
• Duminică 09.11 | 10:30 – 13:30
________________________________________
🔸 Acces gratuit pentru partenerii SAPTE SPICE
Vă rugăm să folosiți voucherul 7SPICE pentru a vă înregistra gratuit ca vizitator la expoziție și evenimentele conexe.
Codul poate fi utilizat multiplu – îl pot folosi și colegii dumneavoastră.
Mai multe informații:
👉 https://horecaretailexpo.ro/bilete-foodservice-hospitality-expo/
PROCEDURA DE ÎNSCRIERE:
1. Accesați: https://myconnector.ro/foodservice-and-hospitality-expo/2099/tickets
2. Selectați tipul de bilet Acces reprezentanți ai locațiilor HoReCa (100 RON)
3. Introduceți codul 7SPICE în câmpul dedicat și completați formularul
4. Veți primi un email cu un link pentru completarea datelor participanților (pas obligatoriu)
5. După completare, primiți codul unic de înregistrare (cod de bare) pentru acces la expoziție
Accesul este permis doar pe baza codului unic. Organizatorii își rezervă dreptul de a anula înscrierile incomplete.
Va asteptam cu drag!
