FĂINA NEAGRA DE GRAU
Descriere: FAINA NEAGRA DE GRAU este o faina 1350 si reprezinta soluția „clasică” pentru pâinea neagră.
Se arată toate cele 5 rezultate
MIX PAINE TARANEASCA NEAGRA
MIXUL PENTRU PAINE TARANEASCA NEAGRA este un mix complet pe baza de faina neagra de grau folosit la fabricarea pâinii țărănești negre; necesita adaugarea doar a apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix.
MIX PENTRU PAINE CU BERE
MIXUL PENTRU PAINE CU BERE este un mix complet pe baza de faina de grau si secara, folosit la fabricarea pâinii cu bere, cu gust si aroma speciale, coaja crocanta si miez cu porozitate mare; specifica acestui produs este mixtura, obtinuta dintr-un amestec de fainuri si bere; aceasta mixtura poate fi folosita atat ca ornament […]
MIX PENTRU PAINE NORDICA
Mixul pentru paine NORDIC este un mix complet pe baza de faina de grau si secara, destinat obtinerii painii nordice, cu gust si aroma usor acrisoare, alveole mari, umiditate si elasticitate; painea obtinuta se decoreaza cu seminte; necesita adaugarea doar a apei, grasimii si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
MIX SEMINTE
MIXUL SEMINTE este un mix complet pe baza de faina integrala de grau, folosit la fabricarea painii si a specialitatilor de panificatie bogate in seminte; necesita adaugarea doar a apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
