Deliciile câștigătoare ale competiției “Ora de Bun Gust” 2023
Cu fiecare ediție, această competiție devine tot mai captivantă, iar gustul inegalabil al produselor românești este tot mai remarcat.
Competiția "Ora de Bun Gust" nu este doar un concurs, ci o adevărată platformă de recunoaștere și susținere a calității în producția alimentară românească. Cu un record de 72 de produse înscrise, competiția a reușit să evidențieze angajamentul producătorilor pentru calitate superioară și autenticitate.
Într-un proces meticulos de jurizare, 22 de produse de cea mai înaltă calitate au reușit să încânte simțurile celor 10 specialiști din domeniu.
De la brânzeturi maturate până la preparate din carne delicioase și produse lactate, fiecare câștigător s-a evidențiat prin gust, miros, textură și ingrediente curate.
Marele Premiu Gustul Ales 2023 a fost acordat Cremei de brânză de capră de la Artesana Internațional S.A., un produs delicat și savuros care îmbină tradiția cu inovația. De asemenea, au fost premiate și alte produse remarcabile, precum brânza maturată cu chilli de la De Colțești și brânza maturată semitare Raclette by Arkäse de la Societatea Agricola Spicom.
Lista câștigătorilor cuprinde o varietate mare de produse, de la brânzeturi și produse lactate, la carne, salam, șuncă, cârnați, paste, pâine, crackers și uleiuri, reflectând diversitatea și bogăția industriei alimentare din România.
Fiecare produs câștigător este o poveste în sine, un rezultat al pasiunii și muncii depuse de producători pentru a oferi consumatorilor experiențe culinare autentice și de neuitat.
Printre membrii prestigioși ai juriului s-au numărat experți din domenii precum nutriție, gastronomie, inginerie alimentară și cercetare, oferind o perspectivă amplă și echilibrată asupra fiecărui produs în concurs.
Te invităm să descoperi alături de noi lista completă a produselor câștigătoare, care au reușit să cucerească juriul prin autenticitate și calitate:
Trofeul Gustul Ales 2023 - Cremă de brânză de capră – 200g, producător Artesana Internațional S.A.
Gustul Ales 2023 – Premiul Juriului - Brânza maturată cu chilli, producător De Colțești
Gustul Ales 2023 – Brânzeturi maturate - Brânză maturată semitare Raclette by Arkäse, producător Societatea Agricola Spicom
Gustul Ales 2023 – Brânzeturi cu pastă opărită - Cașcaval Dobrogea, producător Five Continents Group Botoșani
Gustul Ales 2023 – Brânzeturi proaspete - Brânză proaspătă de vaci Ferma cu Omenie, producător Ferma cu Omenie
Gustul Ales 2023 – Produse lactate acidofile - Iaurt natural 3% grăsime, producător Romfulda
Gustul Ales 2023 – Carne fiert-afumate - Jambon Delicios, producător Industrializarea Cărnii Kosarom S.A.
Gustul Ales 2023 – Carne – proaspete - Mici Premium 900g TOC TOC, producător Mercado
Gustul Ales 2023 – Carne crud-uscate - Salam Mangalitza, producător Mangalitza Food Art
Gustul Ales 2023 – Paste făinoase - Teiței lați uriași de la Vancsa, producător Váncsa Multipast
Gustul Ales 2023 – Autohton - Pui grill întreg, Crescătorul priceput, 65 de zile, Filiera Auchan
Gustul Ales 2023 – Diminuarea risipei alimentare - Rulada de cașcaval cu trufe 100g, producător Lacto Solomonescu
Gustul Ales 2023 – Diet - Crackers cu in zdrobit și cărbune vegetal activ, producător Pan Artisan
Gustul Ales 2023 – Eco - Ulei Eco de floarea soarelui filiera Auchan Bio, 0.75 l
Gustul Ales 2023 – Inova - Cârnăciori curcan cu cânepă decorticată, producător Institutul național de cercetare-dezvoltare pentru bioresurse alimentare – IBA București
Gustul Ales 2023 – Noutate 2023 - Caș de capră cu praz, producător Agri Schassburg
Gustul Ales 2023 – Nostalgia - Hutton – fideluță de nuntă, cu 8 ouă, producător Firma Hutton
Gustul Ales 2023 – Nutriție/Sănătate - Branză Fermentată din lapte de capră, maturată 14 luni – Five Continents
Gustul Ales 2023 – Premiu Special - Reinert Bunătăți Alese 120g, Salam Trapez cu înveliș de piper negru & Mușchi de porc crud-uscat și afumat, producător The Family Butchers România
Gustul Ales 2023 – Syluette - Șuncă Premium, producător Elit
Gustul Ales 2023 – Sustenabilitate - Salam de Iarnă, producător Meda Prod ’98 S.A.
Gustul Ales 2023 – Tradițional realizat industrial - Măiastră – pâine fără drojdie, producător Oltina Impex Prod Com
Fiecare dintre aceste produse reprezintă o bucată din tradiția și inovația din spatele industriei alimentare românești. Felicitări tuturor producătorilor câștigători pentru realizările lor remarcabile și pentru contribuția lor la dezvoltarea industriei!
Sursa: www.roaliment.ro
