[seo-breadcrumbs]
HomePanificatie si franzelariePanificație AlbăFaina brutarie Artisan Baguette

Faina brutarie Artisan Baguette

Faina Artisan Baguette este o făină albă creata pentru baghete traditionale și alte produse de panificație artizanală, cu timpi lungi de fermentare (chifle, paini traditionale cu maia etc)

 

DESCRIERE
FAINA ARTISAN BAGUETTE este o făină albă creata pentru baghete traditionale și alte produse de panificație artizanală, cu timpi lungi de fermentare (chifle, paini traditionale cu maia etc)

AVANTAJE
Este o faina foarte versatila, oferind flexibilitate maxima in procesele tehnologice artizanale – se poate folosi atat in retete cu drojdie, cat si cu maiele de orice tip;
Se preteaza utilizarii inclusiv pentru produse produse de franzelarie, destinate industriei HORECA (painici, chifle, etc);
Produsele obtinute au miez frumos alveolat, usor umed si coajă crocantă, aurie;
Permite hidratari ridicate, de pana la 80%;
Permite refrigerarea aluatului până la 12 ore (4–8°C), pentru paini proaspete la prima ora a diminetii
AMBALARE
Sac de hartie de 25kg sau saculet de 5kg
FIȘĂ TEHNICĂ
Livrare
Testare gratuita
Garantia Sapte Spice
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Categories:
  • Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Faina brutarie Artisan Baguette”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

doisprezece − opt =

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

ALȚI CLIENȚI AU FOST INTERESAȚI ȘI DE:

Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA DE SECARA PENTRU PATISERIE

Descriere: FAINA DE SECARA PENTRU PATISERIE este o faina de secara 550, versatila, potrivita pentru produse de cofetarie cu aluaturi fragede. Recomandata si pentru sortimente evreiești de panificație, sortimente suedeze de culoare deschisă, sau ca făină de presărat masa de lucru.
Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA REGINA

5 out of 5
Descriere: FAINA REGINA este o făină albă de grâu, perfecta pentru cozonaci aurii si crescuti ca-n poveste. Ideala și pentru specialități din aluaturi dulci (cornuri, melci etc), cu volum si miez pufos.   AVANTAJE Se preteaza perfect atat folosirii la retetele traditionale de cozonac, cu costuri mici de fabricatie, cat si ca baza pentru premixuri […]
Adaugă la cererea de ofertă

MIX COZONAC

MIXUL pentru COZONAC este un amestec pulverulent folosit pentru obținerea cozonacilor și a specialităților din aluaturi dulci (cornuri, melci, etc); necesita adaugarea doar a apei, drojdiei si a grasimii, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA NOBILA

4.8 out of 5

FAINA NOBILA este cea mai fină și delicată făină tip 480, recomandata pentru specialitati sofisticate de cofetarie si patiserie: atat aluaturi fluide, cat si coji ecler, aluaturi dospite, tarte, piscoturi sau fursecuri;

Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA COZONAC LUX

5 out of 5
Descriere: FAINA COZONAC LUX este o făină foarte albă cu continut mare de gluten, destinată obținerii produselor de patiserie tip cozonac sau patiserie orientala (baclava, placinte etc).
Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA NEAGRA DE SECARA

Descriere: FAINA NEAGRA DE SECARA este o faina cu conținut mai mare de proteine comparativ cu făina albă, recomandată pentru obtinerea sortimentelor de paine cu gust specific de secara, culoare rosiatica si miez dens.
Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA INTEGRALA DE SECARA

Descriere: FAINA INTEGRALA DE SECARA este o făină integrala recomandată pentru sortimente americane de secară, sortimente germane de culoare închisă, pâine tip pumpernickel – pentru aromă și culoare, sortimente suedeze, ca materie primă de bază la fabricarea maielelor puternic acide.
“Profesionalismul și seriozitatea echipei, precum și promptitudinea și calitatea produselor furnizate, stau la baza unei colaborări de lungă durată de care suntem pe deplin mulțumiți. Apreciem colaborarea cu Bogdan Simtea pentru seriozitate și punctualitate.”
PANALIM
Cisnădie
“Încă de la înființarea firmei în anul 2014, produsele ȘAPTE SPICE ne-au oferit o calitate stabilă a produselor de panificație și patiserie. Suportul tehnic primit din partea specialiștilor ȘAPTE SPICE ne-a ajutat să alegem făinurile potrivite pentru produsele noastre. Ne bucurăm să avem alături un partener de încredere precum ȘAPTE SPICE.”
BUGAN PAN SRL
Vulcan
“Lucram cu ȘAPTE SPICE de un an de zile, lucru care ne-a adus satisfacții atât financiare, cât și calitative. Colaborăm bine, ceea ce ne face să le urăm mult spor în continuare și să mențină calitatea produselor la cele mai înalte trepte. Mult spor și success în tot ceea ce întreprindeți!”
CRISVERO
Câmpulung
“Profesionalism, calitate, promptitudine, respect pentru client și distribuitori.”
BBP
București
“Avem o colaborare foarte bună și de durată. Calitate bună, livrare promptă.”
AGRODOR 2019
Râmnicu Vâlcea
Vezi produsele deja selectate
Finalizează cererea de ofertă

Livrare

Pentru clientii nostri profesionali, asiguram transportul la data solicitata, pe tot teritoriul Romaniei, atat pentru faina vrac, cat si pentru produsele ambalate. Avem nevoie insa de un minim de 48h de la data comenzii pentru a ne asigura ca avem in stoc produsele de care aveti nevoie, cu specificatiile potrivite.

CONTACTEAZĂ-NE

Testare gratuită

Ati ales produsul preferat din portofoliul ȘAPTE SPICE, insa nu stiti cum se va comporta pe fluxul dumneavoastra de productie? Contactati echipa noastra de vanzari pentru a va programa livrarea gratuita a unei cantitati de proba. In cazul in care doriti, tehnologii nostri pot participa la probe, contribuind cu expertiza lor la optimizarea retetei sau la crearea unora noi.

CONTACTEAZĂ-NE

Garantia Sapte Spice

Toate produsele ȘAPTE SPICE sunt fabricate din grâu atent selecționat, lot după lot, apoi atent testate pe cea mai performantă aparatură de laborator și supuse unor minuțioase probe de coacere. Dacă totuși aveți vreo nemulțumire legată de unul dintre produsele care v-au fost livrate, sau doriti sa le returnati, va rugam ne contactati aici și un coleg din departamentul de calitate va lua legătura cu dumneavoastră în cel mai scurt timp.

CONTACTEAZĂ-NE

Setări de confidențialitate

Alegeți ce cookie-uri să fie autorizate. Puteți schimba aceste setări oricând. Deși aceasta poate rezulta în devenirea unor funcții indisponibile. Pentru informații legate de ștergerea cookie-urile vă rugăm să consultați funcția de Ajutor al browser-ului dvs. Citiți mai multe despre cookie-urile utilizate de noi.

Cu ajutorul cursorului puteți activa sau dezactiva diferite tipuri de cookie.

Salvează & închide

Cookie-uri permise:

  • Esențiale: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Esențiale: Permite sesiunile de cookie
  • Esențiale: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile

Cookie-uri blocate:

  • Funcționalitate: Ține minte detaliile de login
  • Funcționalitate: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs.
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Cookie-uri permise:

  • Esențiale: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Esențiale: Permite sesiunile de cookie
  • Esențiale: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Funcționalitate: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Funcționalitate: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată

Cookie-uri blocate:

  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs.
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Cookie-uri permise:

  • Esențiale: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Esențiale: Permite sesiunile de cookie
  • Esențiale: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Funcționalitate: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Funcționalitate: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină

Cookie-uri blocate:

  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs.
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Cookie-uri permise:

  • Esențiale: Ține minte setările permisiunilor de cookie
  • Esențiale: Permite sesiunile de cookie
  • Esențiale: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
  • Funcționalitate: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
  • Funcționalitate: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
  • Funcționalitate: Ține minte setările de social media
  • Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
  • Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
  • Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
  • Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
  • Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
  • Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs.
  • Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația

Cookie-uri blocate:

  • Nu va salva detaliile de login. Urmatoarea etapa presupune salvarea modificarilor (click buton Salveaza modificarile) si apoi apasarea butonului de “Detectare cookie” – va dura destul de mult – pana la aprox 40 de min poate dura – dupa care se vor salva modificarile.