[seo-breadcrumbs]

Archives of Horeca

Se arată 19–27 din 49 de rezultate

Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA REGINA

2,00 lei
5 out of 5
Descriere: FAINA REGINA este o făină albă de grâu, perfecta pentru cozonaci aurii si crescuti ca-n poveste. Ideala și pentru specialități din aluaturi dulci (cornuri, melci etc), cu volum si miez pufos.
Adaugă la cererea de ofertă

FĂINA SEMIALBA DE SECARA

2,00 lei
Descriere: FAINA SEMIALBA DE SECARA este o faina de secara intermediara, recomandată a se utiliza ca atare sau în amestec cu făină de grâu, pentru obtinerea de variante superioare ale produselor gen franzelă din făină de grâu, cât și pentru obținerea produselor de panificație destinate micului dejun.
Adaugă la cererea de ofertă

GRIS DE GRAU

2,00 lei
GRISUL DE GRAU este un produs grosier obtinut din endospermul grâului in timpul procesului de macinis; se utilizeaza in compozitia umpluturilor pentru patiserie, pentru texturarea pastelor de alimente conservate etc
Adaugă la cererea de ofertă

MIX BAGHETA

2,00 lei
MIX BAGHETA este un mix complet de panificatie, pe baza de faina 550 si maia de grau, folosit pentru obtinerea produselor tip bagheta frantuzeasca; necesita adaugarea doar a apei, sarii si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Adaugă la cererea de ofertă

MIX BLAT TORT

2,00 lei
MIXUL BLAT TORT este un amestec pulverulent folosit pentru obținerea produselor de patiserie de tip blat. Necesita adaugarea doar a apei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Adaugă la cererea de ofertă

MIX CHEC

2,00 lei
MIXUL CHEC este un amestec pulverulent folosit pentru obținerea produselor de patiserie tip chec: blat, ruladă, pandișpan; necesita adaugarea doar a apei si a grasimii, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Adaugă la cererea de ofertă

MIX COVRIGI

2,00 lei
MIXUL COVRIGI este un amestec pulverulent folosit pentru obtinerea covrigilor de orice tip; necesita adaugarea doar a apei, drojdiei si a grasimii, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Adaugă la cererea de ofertă

MIX COZONAC

2,00 lei
MIXUL pentru COZONAC este un amestec pulverulent folosit pentru obținerea cozonacilor și a specialităților din aluaturi dulci (cornuri, melci, etc); necesita adaugarea doar a apei, drojdiei si a grasimii, restul ingredientelor sunt incluse in mix