Log-in | Register
 
7spice
 
Media

Diferenta de pret intre “sanatos” si “nesanatos” se adanceste

Diferența de preț între produsele alimentare nesanatoase mai ieftine si optiunile mai scumpe, dar mai sănătoase, a crescut semnificativ în ultimii zece ani, spun cercetatorii.

 

 În timp ce alimentele și băuturile sănătoase au fost întotdeauna mai scumpe decât echivalentele lor nesanatoase, diferența de preț dintre cele două a crescut cu 28,6% în ultimii zece ani, în conformitate cu noile date din Marea Britanie.

 

Scriind in PLOS ONE, echipa de cercetare a analizat datele guvernamentale existente privind prețurile la nivel național in perioada 2002-2012 și conținutul nutrițional a peste 90 de produse alimentare și băuturi - constatând că, în timp ce prețul mediu atât pentru alimentele nesănătoase cat și sănătoase a crescut în cursul perioadei, creșterea a a fost mai mare pentru produsele alimentare sanatoase, acestea devenind, treptat, din ce in ce mai scumpe.

 

 "Pentru a contribui la îmbunătățirea obiceiurilor de consum pe termen lung, este nevoie sa adresam creșterea prețurilor alimentelor sanatoase, posibil influentate de o serie de factori, inclusiv politicasi productia agricolă, distribuția alimentelor și strategiile de stabilire a prețurilor de vânzare cu amănuntul", a explicat autorul principal Dr. Pablo Monsivais.

 

Sursa: http://www.foodnavigator.com/Market-Trends/Price-gap-between-healthy-and-unhealthy-foods-is-growing-wider?nocount

Aparitii in presa
Targuri si expozitii
Noutati din industrie
    - Consumatorii cauta noi atribute in nutritie...
    - Diferenta de pret intre “sanatos” si “nesanatos” se adanceste...
    - Noile norme de etichetare – intre a sti si a intelege ...
    - Românii sunt campioni euro­peni la con­su­mul de pâine şi produse de pani­ficaţie...
    - 1 din 2 consumatori, dispus sa cumpere alimente online ... (continuare)
    - Arome inspirate din zonele desertice și inovatii in economisirea apei: Cum vor modela schimbările climatice industria alimentară
    - Principalele 10 tendinte actuale din industria FMCG
    - Cum poti obtine o paine mai sanatoasa la acelasi pret cu franzela clasica
    - BREXIT: Votul de parasire al U.E. pune in dificultate brutarii din Marea Britarnie!
    - Se pot depune cererile pentru proiectele europene de promovare ale produselor agricole
    - Canadienii au lansat painea cu fasole
    - Euromonitor: Ingredientele complet naturale conduc trendurile consumatorilor
    - Tendinte de urmarit in 2017
    - Dietele care exclud glutenul pot crește riscul expunerii la mercur și arsen
    - Produse de Paste lansate de firme de produse alimentare
    - 7 tendinte la Sweets & Snacks Expo, Chicago
    - Euromonitor: ingredientele naturale sunt in topul preferintelor consumatorilor
    - Topul tendintelor in designul ambalajelor de hartie
    - Statistici in privinta sandwich-urilor
    - Consumatorii romani sunt atenti la etichete, se feresc de zahar, OMG si grasimi
    - Consumatorii romani sunt atenti la etichete, se feresc de zahar, OMG si grasimi
    - 5 idei de succes pentru industria gustarilor sarate
Stiri
Informatii utile
Promotii
Retete propuse
  • Faina Grau Intreg 1kg
    Faina Grau Intreg 1kg
  • Faina cozonac lux
    Faina cozonac lux
  • Mix blat pizza
    Mix blat pizza
  • Mix blat tort
    Mix blat tort
  • Faina 000 Superioara 1kg
    Faina 000 Superioara 1kg
  • Faina Regina
    Faina Regina
  • Mix croissant
    Mix croissant
  • Mix Covrigi
    Mix Covrigi
  • Faina pentru Cozonaci 1kg
    Faina pentru Cozonaci 1kg
  • Faina croissant
    Faina croissant
  • Mix coji ecler
    Mix coji ecler
  • Mix Paine Pave
    Mix Paine Pave
  • Faina pentru Prajituri 1kg
    Faina pentru Prajituri 1kg
  • Faina foietaj
    Faina foietaj
  • Mix chec integral
    Mix chec integral
  • Mix Paine Taraneasca Neagra
    Mix Paine Taraneasca Neagra
  • Faina alba 480
    Faina alba 480
  • Faina 650 1kg
    Faina 650 1kg
  • Faina napolitane
    Faina napolitane
  • Mix chec
    Mix chec
  • Mix Paine Integrala Naturala
    Mix Paine Integrala Naturala
  • Gris de grau 500g
    Gris de grau 500g
  • Faina 550 extra
    Faina 550 extra
  • Mix cu Maia de Secara
    Mix cu Maia de Secara
  • Mix cozonac sarbatori
    Mix cozonac sarbatori
  • Tarata de grau 1kg
    Tarata de grau 1kg
  • Mix cozonac
    Mix cozonac
  • Mix gogosi
    Mix gogosi
  • Mix gogosi de post
    Mix gogosi de post
  • YAMMIX paine alba
    YAMMIX paine alba
  • YAMMIX paine Graham
    YAMMIX paine Graham
  • YAMMIX Paine neagra cu seminte
    YAMMIX Paine neagra cu seminte
  • Faina Ducesa
    Faina Ducesa
  • Faina alba 650
    Faina alba 650
  • Faina semi alba 800
    Faina semi alba 800
  • Faina neagra 1350
    Faina neagra 1350
  • Faina integrala
    Faina integrala
  • Faina Graham
    Faina Graham
  • Faina Grau Intreg
    Faina Grau Intreg
  • Faina pizza
    Faina pizza
  • Faina secara
    Faina secara
  • Faina neagra 1250
    Faina neagra 1250
  • Paine Pave
    Paine Pave
  • Mix integral natural
    Mix integral natural
  • Faina Grifica
    Faina Grifica
  • Gris
    Gris
  • NOU! Tarata peletizata
    NOU! Tarata peletizata
  • Tarata furajera pulbere
    Tarata furajera pulbere
  • Tarate alimentara
    Tarate alimentara
  • Tarate de grau alimentara
    Tarate de grau alimentara
  • Faina Graham Special
    Faina Graham Special
  • Mix Pavé Negru
    Mix Pavé Negru
  • Mix Pavé Secara
    Mix Pavé Secara
  • Mix Bagheta cu Seminte
    Mix Bagheta cu Seminte
  • Mix Paine Campagne
    Mix Paine Campagne
  • Mix Paine Dietetica
    Mix Paine Dietetica
  • Faina de secara alba 650
    Faina de secara alba 650
  • Faina de secara alba 650
    Faina de secara alba 650
  • Faina de secara alba 650
    Faina de secara alba 650
  • Faina neagra de secara
    Faina neagra de secara
  • Faina integrala de secara
    Faina integrala de secara
  • Faina graham de secara
    Faina graham de secara
  • Premix chifla hamburger
    Premix chifla hamburger
  • Faina lipie
    Faina lipie
  • Faina de secara Intermediara
    Faina de secara Intermediara
  • Mix Bagheta
    Mix Bagheta
  • Mix Bagheta
    Mix Bagheta
  • FAINA DE SECARA 550 - PANIFICATIE
    FAINA DE SECARA 550 - PANIFICATIE
  • Faina de secara 550 - Panificatie
    Faina de secara 550 - Panificatie
  • Faina de secara 550 - Cofetarie
    Faina de secara 550 - Cofetarie
  • Ameliorator Cistopan
    Ameliorator Cistopan
  • Ameliorator Cistopan
    Ameliorator Cistopan
  • Ameliorator  Maturizare
    Ameliorator Maturizare
  • Ameliorator Volum
    Ameliorator Volum
  • Ameliorator 7S FN
    Ameliorator 7S FN
  • Ameliorator 7S Top
    Ameliorator 7S Top
  • Ameliorator 7S-N Integral
    Ameliorator 7S-N Integral
  • Mix pentru Paine Germana
    Mix pentru Paine Germana
  • Mix cozonac lejer
    Mix cozonac lejer
  • Faina Principesa
    Faina Principesa
  • Faina Domnita
    Faina Domnita
  • Faina Domnita
    Faina Domnita